どうもSKです。
アイリスオーヤマのホームベーカリーを購入したのでレビューです。
購入したのはAmazonで、約8300円で購入しました。
ネットでの価格は8000～9000円くらいの商品です。
アイリスのホームベーカリーが気になっていた方やホームベーカリーってどれを買えばいいんだろう？っていう方は是非見ていってください！
目次
ホームベーカリー本体
本体と付属品です。パン焼きに使う羽と大体の家庭にあると思いますが鍋つかみもついています。
それと本体の中にパン焼きケースが入っています。
内容物はこんな感じです。
大きさは炊飯器程度で全然重くないですね、女性でも簡単に持ち運びできると思います。
アイリスのホームベーカリーで出来ること
容量や便利な機能
容量や便利機能としては以下の通りです。
- 1斤・2斤選択可能
- 焼き色はこい・ふつう・うすいから選択可能
- タイマー機能
作れるもの
メニューは19種類のものが作れるようになっています。
- 食パン
- 早焼きパン
- ソフト食パン
- フランスパン
- 全粒粉パン
- 米粉パン（小麦入り）
- 米粉パン（小麦なし）
- ごはんぱん
- ライ麦パン
- スイート食パン
- パン生地
- ピザ生地
- うどん・パスタ生地
- ジャム
- もち
- あん
- こねる（単独機能）
- 発酵（単独機能）
- 焼く（単独機能）
僕はまだ食パンしか作っていませんが結構色々できるようになっています。
うどん生地やパスタ生地を作るのも楽しいかも。
また単独機能でこねたり発酵させたりだけできる機能があるのでこの辺りはアイディア次第でなにかできるかも？
実際に使うとこんな感じです
実際に食パンを作る様子はこんな感じです。
基本的に説明書の通りに材料を入れるだけで美味しいパンができますよ。
今回は早焼きパンで作っています。
ちなみに早焼きパンだと材料を投入してから3時間程度で焼きあがります。
早焼きパンの材料（2斤分）
意外と食パンって材料がいるんですよ、というわけで一応材料も記載します。
ホームベーカリーってこんなに材料使うの！？って人もいるかもしれないので・・・
- 水・・・290ml
- 強力粉・・・430g
- バター・・・23g
- 砂糖・・・27g
- 塩・・・7g
- スキムミルク・・・13g
- ドライイースト・・・5g
説明書の順番通りに材料を入れる
パン焼きケースに羽をセットして、
説明書の順番通りに材料を入れます。
必ず順番通りに入れてくださいって書いてあるのでたぶん順番通りに入れたほうが失敗しないと思います。
ちなみに画像のマヨネーズっぽいのはバターのパチモンチューブだから概ねちゃんとバターだよ！
マヨネーズでも出来そうな気がするけど一応バターだよ！
材料を入れたらスイッチオン
材料を投入したら本体にセットします。
今回は早焼きパンなのでメニューの番号を早焼きパンに合わせ2斤を選択、焼き色はうすいでやりました（画像はふつうにあってるけどうすいです）
スタートをポチっと押せばあとは焼き上がりまで待つだけ！
ちなみに途中観察もしっかりできます
別に蓋とかにロック機能はないので途中でパカっと開けて様子が見れます。
初めて作るのなら見ているとちょっと楽しいかも。
最初はべたべただけども・・・
時間がたつごとにしっかりパン生地になっていきます！
焼きに入るとパンのいい匂いがめっちゃするのですんごくワクワクします。
まさにお店のベーカリーコーナー歩いてるときのような匂いなので嗅ぐだけで幸せ！
完成！
出来上がったらピーピーなるのでそれが合図です。
出来たらパン焼きケースから取り出します。
取り出すとこんな感じ！
あとはお好みの形に切り出せばOK。
肝心の味ですが100円で売ってる6カットの食パンとかとはくらべものにならないくらい美味しいですね！
焼きたてならカットしてそのまま何もつけずにぱくぱくもぐもぐ行けちゃうくらい美味しいですよ！
僕の家では材料は激安スーパーの強力粉やバターも半分マーガリンのなんちゃってバターみたいなもので作ってますが、それでもめちゃくちゃ美味しいです！
やっぱ手作り（ホームベーカリーって手作り？ｗ）っていいですよ！
使ってていいなと思うところ
今のところ数回食パンを焼いていますが使っていてこんなところがいいなって思ってます。
ケースからの抜けがとてもいい
実はホームベーカリーを買うのは2台目で、10年くらい前に買ったシロカのものが壊れたので購入しました。
それと比べてですがパン焼きケースからの抜けがすごく良くておどろいてます。
ひっくり返してポンポンやれば外れます。
まあ比較が10年以上前の機種なので当然なのかもしれないですけどね。
ソフトな食感
これもシロカのものと比較なんですが（シロカごめんな・・・）
パンの耳の食感がソフトでいいです。
古い機種だったからからなのかシロカのものはパンの耳が結構固くて、美味しいんだけどなあ・・・って感じでした。
焼き色で固さを調節できるんですが、アイリスのものは現在うすい、ふつうと焼き色を使っていますが柔らかくて好みです。
買う時にちょっと気になってたけど大丈夫だったこと
個人的には特に使っていて不満点とかはないです。
美味しいパンも焼けてるしね！
というわけで購入前にリサーチして個人的に不安だったけど使ってみたら大丈夫だったことを書いていきます。
蓋のジョイントの作りがショボイ？ 弱い？
購入前にレビューなどを確認したところでまず不安になったのがこれ。蓋のジョイントの作りがショボイとか弱いとか壊れそうってとこ。
事実はっていうとマジです。ここだけ安物感が半端ないです。カッパカパのカッタカタ！
だけど実際のところはそんなに問題ないです。
まずこの蓋って開けたり閉めたりするだけだし、仮にこの蓋がバキっと取れちゃったとしても別にそのままかぶせて使えばいいだけだよなって割り切ってます。
ここの作りだけは確かにショボいんですがそんな感じで割り切れば気になりません。
音がうるさい？
こねるときの音がうるさいっていうレビューを見かけましたが個人的には流石にこのくらいの音はするだろって思います。
ちなみに10年前のシロカのものも同じようにギュンギュン、音がしてました。
確かに深夜のマンションの一室とかなら気になる音かもしれませんがこれくらいの音がNGだとミキサーも使えないっすよ！
2斤タイプのくせに容量が微妙？
結構みかけるレビューで2斤タイプなのに実際は1.5斤くらいしかできないというもの。
これも割と事実です、神経質に行くならNGな人はNGかも？
実際以前使っていたシロカのホームベーカリーは1.5斤までのものだったのですが、それと比較して確かに2斤で焼いたもののサイズの差はあまりないです。
ただ材料の使用量自体はトータルで50ｇくらい多いので確かに1.5斤タイプのものより多少多く入っているというのもまた事実・・・
まあ1.7斤って所かな・・・？
ここはアイリス規格で2斤と思っておけばショックは少ないかもって感じです。
僕が購入前に気にしていたのはこれらのところだったんですが、いざ使い始めたらまったくもって困りませんでした！
まとめ 個人的には最高のホームベーカリーです！
- 食パンの味〇！
- うどん生地なども作れる
- 固さも選べていい感じ
- 僕が気になったところが許せるなら超おススメ！
できるパンは当然美味しいし、以前使っていたものより仕上がりも好みなので自分としては大満足のホームベーカリーです！
家で美味しい食パンが焼けるっていうのはいいものですね！
もしもホーム―カリーを買うか迷っているならアイリスのホームベーカリー、いい感じですよ！
おすすめです！
